Müsliga kodune toorjuustukook

KOOSTISOSAD:
350g müslit ( šokolaadiga)
300g piimašokolaadi
400g toorjuustu
370g ( üks tops) kreeka jogurtit

Pane šokolaad veevannile sulama. Kata küpsetuspaberiga vooderdatud 22-24cm diameetriga koogivormi põhi õhukese müslikihiga. Sega kausis läbi toasoe kodujuust ja kreeka jogurt.  Lisa sulatatud šokolaad ja kõige viimasena järele jäänud müsli. Kalla koogiormi ja lase mõned tunnid seista.
Kaunistamiseks kasutasin mandlilaaste ja värskelt metsast korjatud pohli.
Retsept pärit siit. 

Sünnipäevatort maasikate ja valge šokolaadiga

KOOSTISOSAD:

• 2 pakki Hagar ristküliku-kujulist tordipõhja
• 400g toorjuustu
• natuke hapukoort
• pool kg maasikaid
• veidi suhkrut
• 3 tuubi maitsestamata kohupiimakreemi
• suur pakk vahukoort
•  200g valget šokolaadi
• piima 

Kõigepealt valmista tordi täidis. Selleks pane köögikombaini toatemperatuuril toorjuust, maitse järgi suhkrut ja maasikad. Lisa ka veidi hapukoort.
Laota kaks biskviitpõhja tordialusele üksteise kõrvale. Niisuta kiht piimaga.
Kata kiht täidisest poole kogusega. Lao peale järgmine kiht. Niisuta piimaga. Järgmine kiht täidist ja kõige viimane tordi kiht. Niisuta.
Nüüd valmista tordi kate. Selleks sulata vesivannil šokolaad, sega see kohupiimakreemiga ühtlaselt läbi. Lisa vahustatud vahukoor. Sega kõik omavahel läbi ja kata tort kattega. Tordil võiks lasta mõnda aega kapis seista - muutub mahlasemaks. Katte mõranemise pärast ei pea kartma - šokolaad hoiab selle ära. Kaunista meelepäraselt.
Minu tort oli tehtud mehele suureks sünnipäevaks ja oli kõige suurem tort, mille ma kunagi teinud olen.
Alustades mõtlesin küll biskviite ise küpsetada, aga läks nii kiireks, et tundus mõttekas poest osta. Siinkohal täpsustan, et valige kindlasti Eesti biskviitpõhi. See biskviit maitses sama hästi kui see, mille ise teeks, seega kui kiire, ajab asja väga hästi ära.  Tort ise maitses väga hästi.

Pavlova

Minu suur lemmik!

KOOSTISOSAD:

Beseepõhi:

8 munavalget

0.5tl soola

400g suhkrut 

4tl maisitärklist

1tl vaniljeekstrakti või 1 vaniljekauna seemneid

2tl valget veiniäädikat

Täidis:

4dl (vahustamata kujul) vahukoort

400g kohupiimakreemi

1tl vaniljeekstrakti 

natuke suhkrut

umbes pool kg maasikaid

Valmistamine:

Kuumuta ahi 160-kraadini. Joonista küpsetuspaberile 28cm diameetrine ring. Klopi munavalged soolaga tugevaks vahuks. Lisa jupiti suhkur ja vahusta edasi kuni vaht on tugev ja läikiv. Nüüd puista peale maisitärklis, veiniäädikas ja vaniljeekstrakt. Sega tasakesti läbi.

Määri küpsetuspaber õliga kokku, et Pavlova sealt hiljem kätte saaks.Tõsta vaht joonistatud ringi peale - ääred peaksid jääma kõrgemad kui keskmine osa, sest täidis läheb hiljem sinna sisse. 

Tõsta kook ahjuplaadiga ahju ja alanda kuumust kohe 110 kraadi peale.  Küpseta ahjus 1.5 tundi. Pavlova peab väljast olema kuivanud ja küps. 

Kui Pavlova on valmis, keera ahjul tuli alt ära ja tee ahjuuks veidi paokile - lase pavloval ahjus jahtuda. Libista kook ettevaatlikult sobivale alusele. Meie kook jäigi ahjuplaadile, sest seda tuli terve ahjuplaadi täis ja nii suurt teist alust meil ei olnud. 

Täidise jaoks vahusta koor suhkruga ära ja lisa kohupiim ning vaniljeekstrakt ja sega veelgi. Kata Pavlova süvend kreemiga ja kaunista maasikatega. 

Allikas: © NAMI-NAMI RETSEPTIKOGU

Hapukoorekattega rabarberikook

Meie pere lemmik, kõige mahlasem rabarberikook. Retsept võetud toidutarest.

Põhi:
200g võid

3dl jahu

1 muna

1dl suhkrut

1tl küpsetuspulbrit

Vahele:
400g hakitud rabarberit

2tl kaneeli

1sl suhkrut

Kate:
3dl hapukoort

2 muna

1dl suhkrut

1tl vaniljesuhkrut

Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa muna. Peale seda küpsetuspulbriga segatud jahu. Sega ühtlaseks massiks. Suru taigen küpsetuspaberiga vooderdatud 28cm diameetriga koogivormi põhja ja äärtele.

Sega raberber suhkru ja kaneeliga ja kalla põhja peale.

Katte jaoks vahusta munad suhkruga ja vaniljesuhkruga. Lisa hapukoor.

Kalla segu ühtlaselt koogile.

Küpseta 200-kraadises ahjus 30-40 minutit.

Piparkoogikeeks

See on nii hea mahlane keeks, et kavatsen seda aastaläbi teha. Ainult jõuludel tehes ei saaks isu täis sellest. :) Isegi keeksidest keelduv mees mul sõi seda kahe suupoolega!

Pärit linzu blogist( ehk siis omakorda "väike piparkoogiraamat"ust ).

200g võid

2.5dl suhkrut

2tl vanillisuhkrut

0.5tl soola

4 muna

4dl jahu

1tl küpsetuspulbrit

1tl soodat

250g hapukoort

2spl kakaod

3tl piparkoogi maitseainet (santa maria)

peotäis ( või kaks kasvõi, seda parem saab ) peotäit metsapähkleid

Vahusta toasoe või suhkruga vahtu. Lisa juurde vanillisuhkur, sool ja ükshaaval munad. Jätka samal ajal vahustamist. Sega omavahel jahu, küpsetuspulber ja sooda ja sega võisegu sisse.
Lisa hapukoor, sõelu sekka kakaopulber, tükeldatud pähklid ja piparkoogi maitseaine. Sega ühtlaseks.

Kalla tagen võiga määritud keeksivormi ja küpseta 175 kraadises ahjus 50 minutit.

Domino-toorjuustukook valge šokolaadiga

350g ( 2 pakki ) Domino küpsiseid

50g sulatatud võid

600g maitsestamata toorjuustu

3-4 muna ( 3 suuremat või 4 väiksemat)

100g valget šokolaadi

1 dl vahukoort

1 sl maisitärklist

Purusta küpsised köögikombainis. Sega 225g küpsistest sulavõiga läbi ja suru vooderdatud 26cm diameetriga koogivormi põhja.

Pane vahukoor ja tükkideks murtud šokolaad vesivannile ja sulata ühtlaseks seguks. Lase veidi jahtuda.
Nüüd sega köögikombainis toorjuust, munad, maisitärklis ja šokolaadisegu ühtlaseks.
Kalla segu koogivormi. Kõige peale puista ülejäänud küpsise puru ja patsuta õrnalt kinni.

Küpseta 170-kraadises ahjus 45 minutit. Lase enne serveerimist korralikult jahtuda. Veelgi parem on kook järgmisel päeval.

Retsept on pärit siit.

Uskumatult lihtne küpsisetort

Alustuseks ütlen, et see retsept on jälle Ragne blogist pärit.

Otsisin mingit retsepti, mida saaks kiirelt ja lihtsalt teha.

See meenutab veidi mu ema küpsisetordi retsepti - kasutab temagi hapukoort ja halvaad koogi vahele. Lisaks sulatab ta peale piimašokolaadi.

3 pakki vaniljeküpsiseid

500g hapukoort

30g peeneks hakitud halvaad

kanget kohvi

kaneeli

Kasta kõik küpsised enne alusele laotamist( 3 korda 5 küpsist) kohvist korra läbi.

Määri peale 1/3 hapukoorest. Raputa peale veidi halvaapuru. Lisa järgmine kiht küpsiseid.

Viimasele kihile küpsistele määri peale hapukoort ja kata küljed ka sellega.

Ülejäänud küpsised tee puruks ja kata sellega kook pealt ja külgedelt. Lisa veel veidi halvaad ja kaneeli.
Nüüd jääb üle veel vaid lasta koogil 5-6h enne serveerimist külmkapis seista.

Toorjuustu kook laimiga

Põhi:

220g kakaoküpsiseid

80g võid

Kate:

200g toorjuustu

200ml vahukoort

2 laimi mahl

200g valget šokolaadi

Purusta küpsised köögikombainis. Sega sulatud võiga ja suru mass lahtikäiva koogivormi põhja ( 24cm).

Sulata vesivannil šokolaad ja sega toorjuustumassiga läbi. Lisa laimimahl ja sega jälle ühtlaseks. Kõige viimasena lisa ettevaatlikult eelnevalt vahustatud vahukoor.

Tõsta mass koogivormi ja silu ühtlaseks.

Retsept on veidi muudetud kujul pärit linzu blogist.

Toorjuustu-meekook

Põhi:

60g võid

150g Digestive küpsiseid

Kate:

100g valget šokolaadi

50g mett

200ml vahukoort

200g maitsestamata toorjuustu.

Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga läbi. Suru segu lahtikäiva koogivormi põhja ( kasutasin 20cm diameetriga vormi, aga 22 ja 24 oleks ka head).

Katte jaoks sulata šokolaad vesivannil. Sulatatud šokolaad sega toorjuustumassiga ühtlaseks. Nirista hulka vedel mesi. Sega uuesti ühtlaseks. Vahusta teises kausis vahukoor ja sega lõpuks toorjuustu massi hulka. Tõsta segu koogivormi ja silu ühtlaseks. Lase koogil üleöö kapis seista.

Kohupiima-vanilje-kirsikook

Põhi:

4dl jahu

näpuotsatäis soola

2sl fariinsuhkrut

150g külma võid

2-3sl vett

Täidis:
400g vaniljemaitselist kohupiimapastat

250g hapukoort

50g suhkrut

50g kookoshelbeid

50g Ekströms vaniljekastmepulbrit

Kaunistuseks kivideta kompott-kirsse ( ja pärlsuhkrut )

Leidsin JÄLLE Ragne blogist ühe imelihtsa kiire ja väga hea koogi retsepti.

Sega põhja jaoks kuivained omavahel ja mudi külma võiga ühtlaseks massiks. Lisa lõpus vesi ja mulju veel. Vooderda lahtikäiva koogivormi põhi küpsetuspaberiga ( mina kasutasin 20cm diameetriga vormi, aga 24 oleks ka hea ) ja vajuta taigen põhjale ja külgedele. Küpseta ahjus kuni põhi kergelt pruunistub.

Samal ajal segasin kokku kohupiima,hapukoore, suhkru ja kookoshelbed. Kõige viimasena lisasin vaniljekastmepulbri.

Lase põhjal veidi peale ahjust tulemist jahtuda ja tõsta see vormist välja põhjas oleva paberi abil.

Tõsta täidis põhja sisse. Kõige peale puista nõretatud kirsid ja suhkur.

Head isu!

Porgandikook

Taigen:

4dl suhkrut

4 muna

2dl õli

6dl riivitud porgandeid ( tihedalt kokku pressitud)

4dl jahu

2tl küpsetuspulbrit

2tl soodat

2tl kaneeli

Glasuur:

100g toasooja maitsestamata toorjuustu

60g sulatatud võid

2-3 dl tuhksuhkrut

2tl vanillisuhkrut

Kaunistuseks:

kookoshelbeid

Vahusta munad suhkruga, lisa õli ja riivitud porgand. Sega jahu küpsetuspulbri, sooda ja kaneeliga. Lisa need ettevaatlikult taignasse. Laota tainas õlitatud 28cm diameetriga lahtikäivasse koogivormi. Küpseta 170 kraadi juures umbes 35-45 minutit. Katsu kas hambatikk jääb sisse torgates kuivaks, siis valmis. Lase koogil veidi jahtuda. Enne serveerimist sega kokku glasuuraineid ja määri see koogile. Kõige peale puista peale kookoshelbeid.

Retsept on veidi muudetud kujul pärit "Pere ja kodu" retseptilisast.

Toorjuustu-šokolaadi kook

Põhi:

75g võid

15 digestive küpsist

Täidis:

400g maitsestamata toorjuustu ( Philadelphia )

100g valget šokolaadi

100g piimašokolaadi

Sulata või ja sega see purustatud küpsistega läbi. Vooderda koogivorm küpsetuspaberiga ja suru küpsisepuru tihedalt selle põhja. Mina kasutasin 20 cm diameetriga koogivormi ja põhi oleks veidi õhem võinud olla. Umbes 24 cm diameetriga vormile sobiks hästi, ma usun. Samas täidise paksus oli just mõnus nii väikses vormis.

Sulata vesivannil piimašokolaad. Lisa sellele 200g toorjuustu ja sega ühtlaseks. Kalla saadud segu koogivormi ja silu ära. Tee sama valge šokolaadiga ja silu pruuni kihi peale vaikselt ja ühtlaselt. Aseta paariks tunniks külmkappi tahenema.

Imehea ja imekerge kook!

Jällegi pärit Ragne blogist ( kokkama.blogspot.com)

Mustikakook jogurtiga

Põhi:

3 muna

225g jahu

225g suhkrut

2tl küpsetuspulbrit

2sl piima

200g võid

mustikaid

300g jogurtit

Kate:

3sl suhkrut

3sl jahu

25g võid

1tl kaneeli

Vahusta ühes kausis munad ja teises või suhkruga. Sega need kokku ja lisa küpsetuspulbriga segatud jahu. Kõige viimasena lisa piim. Küpseta taigent 180 kraadi juures 25 minutit ( võid katta fooliumiga, et vältida liigset pruunistumist ).
Samal ajal tee kate valmis ( haki koostisosad omavahel ühtlaseks puruks)

Võta kook ahjust ja kata jogurtiga. Järgmiseks kihiks pane mustikad ja kõige peale laota ühtlaselt puru. Küpseta 180 kraadi juures veel umbes 20 minutit. Katsu hambatikuga, kas see jääb kuivaks. Kui veel mitte, lase veidi veel küpseda.

Lase veidi jahtuda ja serveeri koos vaniljejäätisega.

Retsept on pärit siit.

Kanada õunakook

Taigen:

3dl jahu

0.5 tl soola

2tl küpsetuspulbrit

1tl kaneeli

1dl suhrkut

1 muna

1.5dl piima

50g sulatatud võid

3-4 kuubikuteks lõigatud keskmist õuna

Kate:

4sl ( demerara) pruuni suhkrut

3sl jahu

1tl kaneeli

2sl võid

Sega kuivained omavahel. Klopi omavahel muna, piim ja veidi jahtunud sulavõi. Lisa see kuivainesegule. Lõpuks sega sisse ka õunatükid.

Pane taigen 24 diameetriga koogivormi.

Haki katteained läbi kuni on moodustunud ühtlane puru. Laota see ühtlaselt koogile.

Küpseta 200-kraadises ahjus 30-40 minutit.

Katsu hambatikuga koogi küpsust ( kui jääb kuivaks, on kook valmis)

Retsept on pärit siit.

Elsa Bounty kook

Taigen:

400g jahu

200g võid

1 muna

70g suhkrut

näpuotsa täis soola

Kate:

4 muna

200g kohvikoort

70g suhkrut

1-2tl vaniljesuhkurt

75g vahukoort

200g kookoshelbeid

1/2 sidruni riivitud koort

100g šokolaadi

Sega taigna koostisosad ühtlaseks ja tee sellest tihe pall. Lase sellel umbes pool tundi külmkapis seista.

Eralda munavalged kollastest. Vahusta munarebud koos rõõsa koore ja suhkrutega. Vahusta munavalged eraldi ja vahusta vahukoor eraldi. Sega kõik kolm segu kokku. Lõpuks sega sisse kookoshelbeid ja sidrunikoor.

Kata ahjuplaat paberiga ja vormi taigen sinna ühtlase kihina sõrmede abil peale. Laota kate ühtlaselt põhjale.

Küpseta 180 kraadi juures 25-30 minutit.

Jahuta kook ja sulata samal ajal vesivannis šokolaad. Pane see tuutusse ja tõmba üle koogi kaunistuseks triipe.

Napoleoni kook

Olen pikalt mõelnud ise Napoleoni koogi tegemist katsetada. Arvasin, et see on väga keeruline ja tüütu tegemine. Noh, peale meekoogi käppa saamist mõtlesin, et saan ka selle koogiga hakkama. Tegelikult polnud siin mitte midagi keerulist ja kook tuli väga hea. Mees küll alguses kirtsutas nina kui ütlesin, et võiks täna seda kooki teha - ta oli ju söönud vaid neid poes pakutavaid moosiga kuivasid napoleoni koogi laadseid kooke. Tulemusega jäi aga väga rahule ja arvas, et teinekordki! Teinekord prooviksin veidi mandliessentsi ka keedukreemile lisada.

Retsepti leidsin jälle oma suureks lemmikuks saanud Ragne Värk´i blogist.

Kook ise tuleb 21 korda 19cm

Taigen:
250g jahu

150g võid

1dl külma vett

paar tilka äädikat

0.5lt soola

0.5 muna

Keedukreem:

750ml piima

2dl suhkrut

3 muna ( pluss pool ülejäänud munast)

3/4dl jahu

1tl vaniljesuhkurt

1sl võid

Taigen:

Haki või jahu sees peeneks. Lisa veega segatud äädikas, sool ja eelnevalt läbiklopitud pool muna. Sõtku taigen ühtlaseks ja lase sellel 3-4h külmkapis seista.

Lõika küpsetuspaberist välja šabloon suurusega 19cm korda 21cm.

Kihtide rullimiseks jagasin taigna nelja ossa ja rullisin kõik ükshaaval lahti ja lõikasin šablooni abil ruudukesed välja. Igat kihti küpsetasin 250-kraadises ahjus umbes 5 minutit kuni nad muutusid kuldpruuniks. Ära lõigatud ääred küpsetasin veidi tumedamaks.

Keedukreem:

Sega paksupõhjalises potis piim suhkrutega ja lase vaikselt keema minna. Peale keema tõusmist jahuta. Hõõru jahu munaga ühtlaseks massiks ning lisa see piimale tasapisi, samal ajal korralikult segades, et tükke ei tuleks. Kui kreemi tegemist hoolega võtta ja mitte kiirustada, ei tule ka tükke :)

Tõsta pott tagasi vaiksele tulele ja kuumuta paksenemiseni. Keeda lasta ei tohi!

Kui kreem piisavalt paks, võta see tulelt ja sega sisse või.

Lao taignakihid korda-mööda kreemiga. Viimaseks kihiks jääb kreem ja selle peale omakorda pudista ära küpsetatud ääred.

Lase koogil üleöö või rohkem seista, et see mõnusalt kreemist läbi imbuda saaks.

Head isu!

Meekook vol 2

Päris pikalt võtsin hoogu, et meekooki uuesti teha. Eelmine kord jäi meelde kui suur möll selle koogi tegemisega. Samas kook oli ka mega hea. Kindluse mõttes proovisin veidi teist retsepti. Kuigi suurt vahet ei olnud ja taigen oli kokkuvõttes üsna sarnane, olime seekord veidi targemad kihtide tegemise osas ja polnud nii hullu midagi. Tõsi, aega ja tegemist sellega on, aga uskuge -see kook on ka seda väärt ;)

Taigen:

200g suhkurt

2 spl mett

180g võid

3 muna

2tl soodat

430g jahu

Kihtide vaheline täidis:

1500g hapukoort

200g suhkurt

Sega hapukoor suhkruga ja pane külmkappi seisma. Sega seda aeg-ajalt. Sedasi seistes-segades muutub hapukoor paksemaks ja tihkemaks. Ma olen ikka päris mitu tundi sellel seista lasknud.

Vahusta munad kohevaks vahuks.

Aseta suhkur ja või potti ja kuumuta madalal kuumusel sulamiseni. Lisa mesi ja lase kogu segul veidike podiseda. Tõsta pott tulelt ja lisa koguaeg segades munavaht. Sega edasi ja lisa sujuvalt eelnevalt omavahel läbi segatud sooda ja jahu. Lase taignal vähemalt üks tund jahtuda.

Nüüd jaga taigen 5 portsuks. Iga pallike rulli umbes küpsetusplaadi suuruseks. Kõige parem on minu meelest seda kahe küpsetuspaberi vahel teha. Selleks pole isegi jahu vaja. Kuigi pealmisele poole võib veidike ikka panna- tuleb see paber sealt kergemini lahti.

Kõik kihid ära küpsetada ( 180 kraadises ahjus 7-8 minutit) Tumedamad plaadid on maitsvamad kui heledamad!

Lõika plaatidel ääred sirgeks ja määri kõikide kihtide vahele eelnevalt valmistatud hapukoore-suhkru segu. Viimase plaadi peale määri hapukoor ja sinna peale purusta äralõigatud osadest tehtud puru. Lase koogil üleöö külmkapis seista.

Võin öelda, et ei pea muretsema, et seda kooki liiga palju saab. Kõik süüakse nagunii liiga kiiresti ära.

Retsept on pärit siit.

šokolaadi-piparmündi kook

Taigen:

1.5 dl kakaopulbrit

2.5 dl suhkurt

5 dl jahu

2 tl soodat

näpuotsatäis soola

2.5 dl vett

2.5 dl jogurtimajoneesi

1 tl vaniljesuhkurt

Vahele:

150g After Eight või Fazer Mint šokolaadi.

Glasuuriks:

3sl kakopulbrit

1 dl suhkurt

0.5 dl piima

40g võid

1 tl vaniljesuhkurt

Koogi põhjadeks sega taigna materjalidest kokku kuivaineid ning lisa majonees ja vesi ja sega hästi läbi.

Jaga taigen kahte ossa ja küpseta kumbagi 175-kraadises ahjus 25 minutit.

Ise kasutasin 28 cm diameetriga lahtikäivat koogivormi selleks. Võta ahjul kuumus välja aga jäta uks kinni. Samal ajal lase veidi põjadel jahtuda ja aseta ühele peale piparmündi šokolaadi tükid. Pane põhi paariks minutiks ahju tagasi, et šokolaad saaks sulada. Tõsta nüüd peale ka teine kiht.

Glasuuri valmistamiseks sega kastrulis kakaopulber, suhkur, piim ja või. Lase see pidevalt segades keema ja keera kuumus väiksemaks. Kuumuta veel 3 minutit ja lase 3 minutit jahtuda ning sega hulka vaniljesuhkur.

Määri glasuur võimalikult kiiresti jahtunud koogile.

Kaunista kook. ( maasikad, šokolaadilaastud, piparmündi oks, kaneelikangid jne )

Minu üks lemmik-kookidest !

Retsept pärit toidutarest.

Lihtne ja odav purukook moosiga

8 dl jahu

250g võid

2.5 spl piima

2.5 spl suhkurt

0.5tl soodat

0.5tl äädikat

näpuotsaga soola

1 suur purk moosi( mida hapum, seda parem)

Haki külm rasvaine, suhkur ja sool läbi. Lisa sooda ja äädikaga segatud jahu ning piim. Näpi see sõrmedega purutaoliseks massiks.

Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga ja kata põhi poole puru-kogusega. Vajuta seda natuke kokku. Selle peale kalla moos ja kõie peale õrnalt ja ühtlaselt ülejäänud puru kogus.

Küpseta 200-kraadises ahjus 35-40 min.

Retsept pärit siit: http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=7983

Kohupiima-vaarika plaadikook

Põhi:

6dl jahu

1dl suhkurt

0.5tl soola

0.5tl soodat

0.5tl küpsetuspulbrit

1tl vanillisuhkurt

200g kookoshelbeid

250g võid

Täidis:

800g kohupiima

200g hapukoort

2dl suhkurt

1tl vanillisuhkurt

4 muna

400g vaarikaid

(paar tl tärklist)

Taigna jaoks sega omavahel kuivained ja lisa võitükid. Sega see purutaoliseks taignaks - alguses on seda hea teha noaga "hakkides", lõpus sõrmede vahel. Täidise jaoks sega kokku kohupiim, hapukoor, suhkrud ning munad. Kasutasin tavalist kohupiima, mitte kohupiimakreemi.

Puista 2/3 taignast küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuvormile, selle peale kohupiima segu, mille peale omakorda vaarikad ( külmutatud vaarikad sega eelnevalt tärklisega läbi). Kõige peale puista ülejäänud puru.
Küpseta 200-kraadises ahjus 30 minutit.

Retsept pärit siit: http://n2ljarotid.blogspot.com/2009/03/kohupiima-vaarika-plaadikook.html

Soovitan soojalt - väga-väga hea kook!