07 märts 2010

Ühepajatoit poolsuitsuvorstiga


1 "latt" Karni küüslauguga poolsuitsuvorsti
4 kartulit
5 porgandit
1 väike kaalikas
2 sibulat
1/4 kapsast
5 küünt küüslauku
vett
soola
pipart
õli

Kuumuta tükeldatud vorst pannil õlis. Lisa tükeldatud porgandid ja kaalikas. Sega. Lisa kartuli- ja porganditükid. Lõpuks hakitud sibul. Kuumuta veel segades juurvilju ja lisa peale kuum vesi. Lase juurviljadel kaane all vaiksel tulel haududa. Kui köögiviljad peaaegu valmis on, lisa purustatud küüslauk ja maitsesta soola ja pipraga. Head isu!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar