26 september 2009

Kabatšoki-kartulivorm


1 kg kartuleid
ca 750g kabatšokki
pool kilo tomateid
200g suitsukana
maitse järgi küüslauku
riivitud juustu
soola
pipart

viiluta kõik köögiviljad.
Laota ahjuvormi põhja kiht kartuleid( pool kartulitest), siis pool kabatšoki kogust. Nüüd laota laiali suitsukana tükid ja pool tomativiiludest. Nüüd kiht kabatšokke ja selle peale tomateid. Kõige peale lisa kartulid. Iga kihi vahele lisa muidugi ka natukene soola. Tomatite peale võib basiilikut puistada. Pane kõik ahju. Kui kartulid on pehmed, puista peale riivitud juustu. Pane vorm ahju tagasi kuni juust sulanud on. Head isu !

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar