20 detsember 2009

Veiseliha supp munanuudlitega




1 porru
200g veiseliha
100g sealiha
chilli
sool
pipar
õli
vesi
2 paprikt
väike hiina kapsas
petersell

Aja potis õli kuumaks, lisa lihatükid ja prae need kergelt läbi. Lisa vesi ja lase natukene haududa. Lisa hakitud paprika, hiina kapsas ja munanuudlid. Kui nuudlid on peaaegu valmis, lisa porru. Maitsesta soola, pipra ja chilliga. Lõpetuseks lisa petersell.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar