13 detsember 2009

Hapukapsad mee ja jõhvikatega


2 kg hapukapsast
mett
peotäis jõhvikaid

Pane kapsad potti veega keema mitmeks tunniks. vahepeal lisa vett. Kui kapsas hakkab valmis saama lisa maitse järgi mett ( 4-5 spl nt ) ja lase veel haududa. Kõige lõpuks lisa jõhvikad ja lase mõni minut veel haududa. Liiga kaua ei tasuks jõhvikatel seal küpseda lasta, muidu läheb asi "moosiks" kätte ära :)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar