25 jaanuar 2011

Bubert


8dl piima
1dl mannat
0.5dl suhkrut
2tl vaniljesuhkrut
3 muna

Lase piim keema ja lisa aeglaselt samal ajal segades manna. Vahusta munarebud suhkruga ja lisa see pudrule samal ajal korralikult segades, et klimpi ei jääks. Kuumuta kuni puder pakseneb.
Võta pott tulelt ja lisa vahustatud munavalged.
Minu pere "poiste" lemmik!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar