04 november 2009

Chili con carne


2 sibulat
2-4 küüslauguküünt
400g hakkliha
1 tl soola
1 tl jahvatatud tsillipipart
1 tsillikaun
sõrmeotsatäis musta jahvatatud pipart
3 sl tomatipüreed
1dl vett
1 purk purustatud tomateid
1 purk valgeid ube tomatikastmes
punet
basiilikut

Pruunista hakkliha suurel pannil omas mahlas. lisa hakitud sibul ja küüslauk. sega kuni sibul pehmeneb. Lisa maitseained, purustatud tomatid, vesi ja konservoad koos vedelikuga. Keeda tasakesti 20 minutit ja maitsesta basiiliku ja punega.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar