25 jaanuar 2011

Rummipallid


3 pakki küpsiseid
100g võid
2dl suhkrut
3 muna
3sl kakaopulbrit
2 ampulli rummiessentsi

Purusta küpsised köögikombainis peeneks puruks. Vahusta toasoe või suhkruga ja lisa edasi vahustades munad. Sõelu hulka kakao. Seda juurde 2.5 küpsisepaki jagu küpsisepuru ja lõpuks rummiessents. Veereta küpsisepuru sees küpsisemassist kuulikesed ja kaunista vastavalt maitsele.
Lase neil mitu tundi enne serveerimist külmkapis seista.
Retsept on pärit siit.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar