350g Domino küpsiseid ( 2 väikest karpi)
175g toorjuustu
umbes 200g tumedat šokolaadi
Kaunistuseks veidi valget šokolaadi või pähkleid.
Purusta küpsised köögikombainis pulbriks. Lisa toorjuust ja lase kombainil segada kuni segu on kreemjas. Tõsta segu külmkappi tahenema. Vormi segust kuulid ja aseta tagasi külmkappi tahenema.
Sulata tume šokolaad vesivannil ja aseta korda-mööda iga kuulike korra šokolaadi ja seejärel fooliumiga vooderdatud kandikule ja lõpuks aseta kõik külmkappi tagasi. Kui tahad kaunistada, lisa kaunistus kohe peale, enne kui šokolaad kõveneda jõuab.
Retsept on pärit siit.
Pildil ka valge šokolaafi-toorjuustu trühvlid.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar