500g pastat
300g sinki ( mugavuse mõttes olen ise kasutanud Nõo pitsakatet)
200ml vahukoort
1 karp merevaiku
soola
pipart
basiilikut või tüümiani
Keeda pasta meresoolases vees. Prae pannil sink kergelt läbi. Lisa vahukoor ja merevaik. Sega kaste korralikult ühtlaseks. Lisa pasta ja maitsesta pipra, ürtide ja vajadusel ka soolaga.
Serveeri parmesani või tavalise juustuga.
Super! Tänan Teid! =)
VastaKustuta