3l vett
hapukapsas 650g
sink 300g ( Nõo pitsakate nt)
1 suurem sibul
5 kanapuljongikuubikut
2 dl odrakruupi
1 sl suhkurt
Pane hapukapsad ja vesi potti ja lase keema tõusta. Lisa puljongikuubik ja läbi pestud kruubid. Keeda vaiksel tulel umbes 20 minutit. Lisa hakitud sibul, sink ja suhkur. Lase uuesti keema tõusta ja hauta õrnal kuumusel kaane all veel umbes 1.5h.
retsept mugavdatud siit: http://www.toidutare.ee//retsept.php?id=8568
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar