20 juuli 2009

Lõhesupp


kartul
porrulauk
porgand
till
lõhe (supikogu)
vesi
kohvikoor
sool
sidrunipipar

Supikogu keeta 2 l veega. Tõsta kalatükid välja ja puljong läbi sõela kallata puljongile lisada tükeldatud porgand, kartul ja porrulauk, puhastatud lõhetükid. Kui köögiviljad pehmed on, lisada kohvikoor, till ja sool-sidrunipipar.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar