20 juuli 2009

Tagliatelle hakkliha ja küüslauguga


500g veisehakkliha
2 dl vürtsikat ketšupit
2 dl vett
500g (spinati ja muna) tagliatellet
1 roheline paprika
küüslauku
rohelist sibulat
1.5 dl hapukoort
0.5 tl soola
riivitud juustu

Pruunista hakkliha pannil. Sega hulka ketšup ja vesi ja hauta kuskil 10 minutit. Keeda tagliatelle ja nõruta. Sega pannile tükeldatud paprika, roheline sibul ja hakitud küüslauguküüned. Lõpetuseks lisa tagliatelle, hapukoor ja sool. Serveerides riputa peabe riivitud juustu

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar