Koorene paprikane kanapasta

KOOSTISOSAD:

• 3 kanafileed
• pakk makarone
• 200ml vahukoort
• sool
• pipar
• karri
  1 tsillikaun
  4 küüslauguküünt 
• paprikapulber
• 2 sibulat
  parmesani juust 
• õli 

Prae pannil õlis hakitud tsillipipar ja küüslauk. Lisa hakitud sibul ja prae kergelt klaasjaks, lisa kanatükid. Kui kana on natuke praadinud, lisa pipar, sool, natuke karrit ja paprikapulbrit. Kalla peale vahukoor ja kuumuta keemiseni. Vajadusel lisa maitseaineid juurde.
Samal ajal kui kana praed, keeda makaronid soolases vees, nõruta ja sega potis kastmega segamini. Serveerimisel puista peale parmesani juustu.