Põhi:
100g võid
0.75 dl suhkurt
1 muna
1tl küpsetuspulbrit
2.5dl nisujahu
Kate:
500g kohupiim
2 muna
2 banaani
vaniljesuhkur
peotäis mustikaid
Vahusta toasoe või suhkruga. Sega juurde muna ja küpsetuspulbri ja jahu segu. Määri koogivorm võiga ja kata põhi ning ääred taignaga. Sega kohupiima hulka munad ja vaniljesuhkur. Tükelda banaanid ja lisa mustikad. Kui lisad külmutatud mustikaid, sega need eelnevalt 1 tl tärklisega.
Küpseta kooki 200-kraadises ahjus 30 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar