1 mintaifilee ( umbes 400g)
1 suvikõrvits
3 kartulit
1 sibul
800g purustatud tomateid
pisike pakk tomatipastat
hakitud tüümiani
1 tl mett õli praadimiseks
värsket hakitud peterselli
soola
Kuumuta pannil pisut õli. lisa kõik tükeldatud köögiviljad. 5 minuti pärast lisa purustatud tomatid ja tomatipasta. maitsesta soola ja tüümianiga. Lase mõni minut keeda. lõpuks lisa kalafilee ja mesi ning hauta vaiksel tulel veel 5 minutit. serveerimisel puista peale värsket peterselli
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar