27 september 2011

Paprika-hakklihakaste


500g hakkliha
1 sibul
2 värvilist paprikat
400g purustatud tomateid
0.5-1dl dl sojakastet
1 lihapuljongikuubik
0.5tl musta pipart
0.5tl kuivatatud pune
150g toorjuustu
0.5tl kuivatatud basiilikut
200g vett

Pruunista pannil hakkliha, lisa hakitudsibul ja prae mõned minutid. Lisa hakitud paprika ja purustatud tomatid, sojakaste, puljongikuubik, pipar, pune ja basiilik ning hauta umbes 15 minutit.
Lisa toorjuust. Kuumuta veel korraks ja võta tulelt. Serveeri riisiga.
Meie pere üks lemmikutest! Retsept on pärit toidutarest.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar