500g ( sügavkülmutatud) herneid
2 punast sibulat
0.5tl soola
0.5tl valget pipart
2tl suhkrut
0.5dl õli
2sl valget veiniäädikat / sidrunimahla
Sulata herned aeglaselt ( nt üleöö külmkapi ülemises osas). Lisa hernestele hakitud sibul ja maitsesta soola., pipra ja suhkruga. Lisa õli ja veiniäädikas/sidrunimahl. Sega läbi ja lase paar tundi külmkapis maitsestuda.
Retsept on pärit nami-namist.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar