Lihtne broilerivorm

6 - 8 marinaadis broilerikoiba

kolm kotti riisi

300-400g külmutatud köögiviljasegu

5 dl vett

2 puljongikuubikut

2-4 dl kohvikoort

Määri ahjuvorm võiga ning puista sinna riis. Riisi peale külmutatud köögiviljad ja lõpuks aseta kõige peale broilerikoivad. Lahusta kuumas vees( keedetud) puljongikuubikud ja sega sisse koor. Kalla see kõik vormile.

Küpseta vormi 200 kraadi juures 40-45 minutit. Poole peal võid koivad teisipidi tõsta.

Väga lihtne ja hea. Olen serveerinud seda küüslaugu-hapukoore kastmega.

Retsept on pärit toidutarest.