1 karp pruune shampinjone
2 sibulat
1 purk Salvesti vürtsikat tomatikastet
0.5 - 1 chilli kauna
soola
pipart
soovi korral hapukoort
haki seened ja sibul. Kuumuta pannil õlis mõned minutid. maitsesta soola ja pipraga.
Lisa peeneks hakitud chilli ja kuumuta veel natukene. Lõpuks lisa tomatikaste. Vajadusel ka natukene vett. Kes tahab natukene mahedamat kastet võib lisada ka hapukoort.
Serveerida keedetud kartulite või riisiga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar