peotäis tähestikumakarone
tükk sealiha
peotäis herneid
2 porgandit
1 väike sibul
2 küünt küüslauku
Pomi tomatipasta
riivitud juust
sool
õli
vesi
Toit sai algselt tehtud pojale eraldi, aga maitses nii hästi, et kõik sõime seda.
Haki sibul ja porgand väikesteks tükkideks ja kuumuta kastruli põhjas õliga. Lisa lihakuubikud ja prae kuni liha on valmis. Lisa natukene vett ja makaronid. Kui makaronid on pehmed, kalla peale tomatipasta ja purusta sisse küüslauk. Lisa herned ja riivjuust. Sega kuni juust on sulanud. Vajadusel maitsesta soolaga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar