Põhi:
75g margariini
0.5 dl suhkurt
1 muna
1,5 dl jahu
1 tl vanillisuhkurt
1tl küpsetuspulbrit
Täidis:
4dl mustikaid
4dl mustikaid
4dl maitsestamata jogurtit
0.5dl suhkurt
1tl vanillisuhkurt
2 muna
tärklist
Põhi. Sega omavahel kuivained. Lisa või ja muna ja "näpi" taigen valmis. Suru see 26 cm diameetriga lahtikäiva koogivormi põhja ja külgedele.
Nüüd vala marjad põhjale ( kui kasutad külmutatud mustikaid, sega need 2 tl tärklisega läbi, et asi "moosiks" kätte ära ei läheks)
Täidise jaoks sega munad suhkru ja vanillisuhkruga ja lisa maitsestamata jogurt. Kalla see mustikatele peale.
Küpseta 200-kraadises 25 minutit või kuni kook ilus küps on.
päris hull blogi sul :D
VastaKustutaHhe, ma tegin täna välimuselt väga sarnast kooki :D Põhjaks küpsise- või segu ja peale külmutatud mustikad üle valatud metsamarjajogurti zelatiini seguga :D 18 min ja valmis :D
VastaKustuta