05 august 2009

Kanasupp


2 kanakintsu
kartulid
porgandid
porrulauk
värske kapsas
sool
terapipar
vesi

Pane kaks kanakintsu suurde potti veega keema. Lisa mõni pipra tera. Pinnale tekkinud vaht korja ära. Lase kohe mitu aega olla, et kana kindlasti valmis saaks. Tõsta kana välja ja lisa viilutatud porgand, natukese aja pärast kartulitükid, kapsas ja porru. Puhasta ja tükelda kanakintsud ja lisa liha tagasi potti. Lisa maitse järgi soola.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar